全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

立川鉄板酒場BOTA(立川市)

2020-12-29 14:32:00 | らーめん(東京多摩地区)
2020年12月29日(火)
入間から戻る途中西武国分寺線のトラブルがあり行き先変更。
立川へ移動して今月で閉店の「BOTA」のランチへ。
今日の麺は海老まぜそば。

サラダとスープ付きです。

平打ちの縮れた中太麺で海老の香りがよくウマイです。
カキペーストを混ぜるとカキまぜそばに変身。美味しく完飲完食。
また次のステージで頑張って下さい。
期待してまっせ。


ごちそさんでした!
海老まぜそば850円、カキペースト150円
場所:立川市曙町14 2-14-10マルヤサンロクビル3F
#立川市 #らーめん #bota #はやぶさ
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麺.SUZUKi(入間市)

2020-12-29 12:30:00 | らーめん(関東・東京以外)
2020年12月29日(火)
5周年の「麺.SUZUKi」へ開店30分前に行くと13番手でした。
開店時には40人近くの大行列に。

メニューは限定一択で味玉、ワンタン入と限定ご飯を頂きました。

比内地鶏・名古屋コーチンと桑名の蛤から採ったと言う黄金色のスープは
あっさりだけどとてもうまい!
地鶏の後から蛤の美味さが追っかけてきます。

麺は全粒粉入りの中細ストレート。
ツルシコで喉ごしが心地よいです。
TPはレアチャー、蛤、メンマ、三葉に追加のワンタンと味玉。

ワンタンがお肉たっぷりでプリウマ♥️


また、
限定ごはんの塩漬けバラ肉が激ウマです。
スープをかけて一気に掻き込み3人抜きして完飲完食。
5周年誠におめでとうございます🎉✨😆✨🎊

ごちそさんでした!
5周年らあめん1000円、桑名蛤出汁の味玉150円、比内地鶏と金華豚の雲呑250円、塩漬けバラ肉の炊込みご飯350円
場所:入間市下藤沢1122-1ホワイトパレス
#らーめん #入間市 #SUZUKi
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