丘の上日記

趣味は読書、ヨガを楽しみ、おしゃべりや
庭づくりが好き。大きな犬2匹と娘との暮らしを気の向くままに

手作り味噌に危機

2008-05-16 20:36:24 | おうちで
今日、カーポートに置いておいた手作り味噌をのぞいてみました
キャー!!!!カビが
確か2月に仕込んだんだよね
上にラップしてその上に、焼酎をしみこませたガーゼで塞いだんだけど
きっと、順番が逆だったかも・・・

カビを取り除いて、今度はちゃんとガーゼを下に敷きました

いい子に育ってね お味噌さん

先週TVドラマの「おせん」で味噌づくりをみて、
あぁ~お豆さんの選り分けから、丁寧にやって、わらじで踏んでみた~いと思ったっけ・・・
「おせん」っていいよね~大好きです
「料理人が料理の手間を惜しんでどうするんですか」
アノ台詞すごくいいです。

今週はすき焼きでした。
あれ、近いうちにやってみる価値ありです

今日はSさんとMさんでトールペイントを再開することにしていました。
が、本当に久々に3人が顔を合わせたので、おしゃべりに花が咲きました
トールペイントは次からでいいよね~
子どものことや、健康のこと、ダイエットのことなど・・話は尽きません
前から行きたかった自宅レストランへランチに行くことも決まり、楽しみが
増えました

夕方、以心伝心か?
マロンちゃんのお母さんが散歩に誘いに来てくれました
最近寂しい2匹だけの散歩が続いていたので、嬉しかったわ

今日のお弁当
 
 豚肉のピカタ
 きゅうりとシーチキンのマヨ和え
 トマト
 そらまめ
 ラ・フランスの缶詰
 ご飯は揚げ玉とごま塩混ぜた俵むすびとはなおすし




コメント
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