イヌビユ

ご近所さんの芋畑の傍　何も植えてない所が雑草で被われています。

何て草だろう？？凄い繁殖力です。

　　

「この花の名は…」掲示板さんに教えてもらいました。

イヌビユ（犬ひゆ）　です。

　　

ヒユと言うのは古い時代に大陸から渡来した野菜で　若菜をお浸しや和え物にしたそうです。

「イヌ」が付いていることから「ヒユに似てるけど役にたたないもの」と言う事らしいですよ。

と言う事はやはり雑草で食べられないと言う事ですね。

どれが花か？種が出来ているのか？よく分かりませんが穂はこんな状態です。

　　

写真を撮っていると近所のおばあさんが

「この草がいけんのいの～　根が深く草取りしても千切れて残るけーの～」

根っこまで疑問を持ちませんでした。

チョット抜いてみました。牛蒡みたいです。

　　

なるほどね～～


　　

　　　　　　　　　　　　＝今日のおやつ

久しぶりにブラウニを作ってみました。

少々不出来でしたが美味しいよ

けれどカロリーは　さん責任取れません。