誕生日でスポンジケーキ（笑）を作ったー

こんばんは皆様ぁ。
今日の記事は昨日作ったケーキの話になるよん。

先日の記事でも書いたように友達の誕生日ということでケーキ焼きました。
男同士でケーキとか変とか思われるかもですが、誕生日を祝うのはもちろん
ケーキ自体を作るのも楽しいもんです。　そういう意味での娯楽も含めてやってるわけですねー。

ではー、写真とともに行きましょう。
まずは材料。

卵３個、薄力粉８０ｇ、砂糖６０ｇ、バター２０ｇ＆サラダ油２０ｇです。

オーブン温め云々ありますが、今回は作るのに集中してて写真撮るの忘れてましたｗｗ

なのでケーキ生地作成はスキップさせていただきまして

いきなり出来上がりーｗ



今回はほぼほぼ成功かなと思える仕上がりでした。　もう少し膨らんでもいいかな～と思ったりもしますが、
柔らかさ十分。形も全体的に綺麗に仕上がってたので良い感じです。

さぁ！　ここからが本番のデコレーションだぜ！！
デコ材料がこちら！！



黄桃、ミックス缶（黄桃、ミカン、パイナップル）、ブルベリー、ホイップ　ですね。
イメージとしてはフルーツ盛りのホールケーキですかね。
この時期はまだ苺が出回っていないのでそれ以外のフルーツで作る必要があるのです。
去年はチョコレート生地にバナナとかを使ってた気がするなぁ。

まずは生地を真っ二つにしました。上下半分くらいですかね。　

そして上下の生地にブルーベリージャムを塗ります。



ここでホイップ作成なんですが、今回　結果的に２種類を作りました。


これが普通のホイップで、ここから

左がBlendyスティックカフェオレ1/2を入れたヤツと右がブルーベリージャムを入れたものになります。


最初はカフェオレの方を作りまして、味がとても良い感じだったのです。んで、通常ホイップを作ってて
「マーブルいくか」みたいな話になり、その場の勢いでノーマルホイップにブルーベリーを盛り込んだのです。
そして出来上がったこの二つ。　

正直いって相性悪いよねｗｗ　　作りはしたもののこの二つは合わせれないということで
フルーツに各ホイップを付けながら試食。　結論としてカフェオレ味は今回使用しない事となりました。
とても美味しい味だったんですけど、今回の仕様には合わなかったですね。
因みにホイップ２００ｍｌに砂糖を２０ｇ程とカフェオレスティック１本で作りました。
これは後日書きますが、別途作ったケーキで美味しく戴いております。　また、ホットコーヒに入れるなどしても
とても美味しいですよ♪

話戻しまして、先ほどのブルーベリージャムにブルーベリーホイップを少々入れます。



そしてこの上に細切れフルーツを入れてサンドイッチするんですが、なんと写真を撮り忘れてました。
挟んだ後で再度蓋を開けて撮ったのですが、これが・・・・グロいです。
か・勘違いしないでよね！！　は・挟む前はおいしそうだったんだよ！？　ほんとなんだからね！！



友達と写真とりながら爆笑です。　これはないわーｗｗ

さぁ、蓋を閉じて何もなかったかのように次の作業へ。
ホイップを塗りこんでいきます。



本来なら生地の上部を薄く切り落として平らにするところなんですが、友達が上下２等分の時にかなり下の方で切っちゃいまして、
下の生地が弱くなっていたので上下ひっくり返しました。　　内部にフルールが入ってることもあって若干なだらかな丘になってますｗｗ

ホイップを塗っていく過程では、上側の生地が下生地より少し大きめに広がっちゃいまして、丁寧に塗っても表面が綺麗にならなかったです。
よって、上生地の側面だけあえて生地部を出すという大胆な試みにでました。
その結果が
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　　　残念です！！



正直いって途中からめんどくさくなりましたｗｗ
口に入れば変わらんよｗｗ

真ん中に黄桃を乗せてさらに黄桃で囲み、ブルーベリージャムで若干デコして終了です。
最終的な仕上がりはちと残念感半端ないですが、半分遊びながら作ってるので仕方ないね(≧▽≦)
このホールを男４人で切って食べました。９０度のケーキ。　かなり大きいです。　
お腹いっぱいでち。

食べてる時に一つだけ残念なことがありました。　生地が乾燥していたのです。
熱が引いた後にラップしておいたんですけどパサパサでした。
これがなければ味は良い出来だったんですけどね(-_-;)

以上ケーキネタ第１弾。

実はもう一つのケーキの方で制作写真があるんですが、そちらも載せるとかなり長い記事になるので
今度の水曜に載せることにします。

つまり、本日の　§榛名建造日記§　も長文になるからお休みです。
ごめんなさいですね。　
とはいってもネタストックも少な目だったのでちょいと助かったりなんなりｗｗ
来週はちゃんとやりますはい。

ではではДо свидания ノシ