昨年、収穫した唐辛子が真っ赤になり、ネットに入れて乾燥していました。
"粉末にして、そばなどに振りかけて食べたいな~"と思い、ミルをホームセンターなどで探しましたが、安くて良い感じの商品がありません。
コーヒー豆を粉にする機械を一応買ってきてやってみましたが…全然ダメ唐辛子をする事が出来ません
あ!そう言えば、スムージーを作る時に買ったハンドブレンダーはどうかなと思いやってみると、やった~
唐辛子が粉末に
香りもバッチリで、お店の唐辛子と同じ~
あら!じゃあ頂いていたお茶も粉茶にしたら良いかも
と思いやってみると、これもバッチリお店で売ってる粉茶が完成
これでお茶も無駄にしないで美味しくいただけます!
今はハンドブレンダーでスムージーを作る事が殆ど無いので
これから色々な食材を粉末にしてみようかな~!
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