My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

生卵を凍らせる???

2019年11月02日 13時35分46秒 | 料理

どっかの雑誌に載っていたのを面白そう~と思ってとっておいたのを忘れていて・・・

1個なのに2個の目玉焼きを食べた気分になれそう~~ (笑)

 

 

 

           

やってみました! ちゃんと凍るんだ~ (;゚Д゚)

 

 

 

 

           

書いてあるとおり、卵の殻は水をかけながら楽に剥けた~

 

 

 

 

           

半分に切って~

 

 

 

 

油をたらしたフライパンへ! 水少々入れて蓋をして弱火で3~4分 

普通の目玉焼きと同じですかね~~

 

 

 

出来上がり~~

 

 

 

 

相棒がいなかったので、次女と半分こ! 卵3つ食べられる気分~~

 

 

 

トーストとりんごと紅茶と・・・ 今朝のブレックファーストでした!