鶏肉とれんこんを使って・・・ 復習で～～す！ しめじも入ってます！
マヨネーズと粒マスタード、にんにくを合わせたソースがポイントだな・・・
教室ではココットプレートとかいうのを使ってグリルで焼くので、超高温なんですねぇ～
オーブンなら２２０℃で１５分かな？ と言われたとおり焼いてみましたが・・・
パン粉はサクサクなんだけど、鶏肉に全然火が通ってなくて・・・
耐熱ガラスの容器に入れたので温度が上がらなかったかな・・・？
鶏肉だけ取り出して、直火オッケーの陶器プレートで焼き直しました～ 残念・・・
次女からのリクエスト 「 ポークビーンズ 」 も作って・・・
コールスローも作って・・・
いただきました～～ 次女夫Sくんからも好評でした～～ 粒マスタードが好きだって！
今夕は、かぼちゃのニョッキを復習する予定～～ どうなるかな？？？
いま、ホワイトチョコのパウンドケーキが焼きあがったし～～ 頑張ってます！