強力粉の賞味期限が近づいているのを発見し、慌てて作った感じ・・・(笑)
うはぁ～ 久しぶりなのに大成功かも～～
今回はちょっと豪勢なパンです～
チーズとベーコンを入れるか？ と思い立ち・・・
ベーコン角切りに粒マスタードをまぶし・・・
まずチーズを散らし、ベーコンを乗せましたが、これで丸めると渦巻き状のところしか
具材が入らず、もっと満遍なく散らしたいと思い、半分に折って伸ばし・・・
もう一度チーズを散らし・・・
次のベーコン粒マスタードにはマヨネーズを少々加え・・・
半分に折って伸ばして伸ばして、クルクル丸めてみました～～
大成功！と思って、立てて冷ましていたら、
どんどん傾いてきちゃって・・・ (◎_◎;)
寝かせてもつぶれてきちゃうし・・・ (´;ω;｀)
中に空洞ができちゃっていて・・・ なんでかなぁ～？ 分からん・・・
ま、いっかぁ～ 美味しかったから・・・(*^▽^*)
二次発酵は３０分
焼き時間は２００℃で１３分、ひっくり返して１３分でした～
