昨日作ったおでんは、予定通り今日の夕飯にするつもりだったけど、次女が遊びに来たので、みんなでお昼に食べました~~
4才と2才の孫が美味しい! って、たくさん食べてくれて、いつものおでんも美味しさ倍増でした!
で、公園で孫守です~~
公園でどんぐり探してます~ 草むらで姫がまた虫に刺されると腫れるねぇ~ と
心配しながら、ウロウロ・・・ 姫を膝に乗せてブランコしてしまった・・・
さて、夕飯はどうしようか・・・ おでんの残りを食べるのもなんだな・・・ 作るか!
サツマイモのレモン煮! 私、好きなんです、これ! ちょっと甘く煮て、最後にレモンを散らすだけ~~
長ネギの焼き浸し~
厚揚げの素焼き ねぎのせ 飲兵衛のつまみばっかり・・・(笑)
メインは、レンコンと豚肉 のソース炒め
これも好きなんです! 今日は まいたけ をプラスしましたが、いつもは 人参 を入れたりしてます~
味付けが 中濃ソース だけ、という手軽さ、と美味しさがおススメです!
冷凍枝豆を流水解凍してつまみました! さすがに10月末で売り場から姿を消しました・・・
次のツマミは銀杏です~ 大きいの買いに行こうかなぁ~~