夏に食べまくったラーメンを紹介する記事。
1 東京 東村山の萩山にある『麺屋敬』の鯛塩そば。ここではいつも刻みニンニクが入って山になっているもやしの上に背脂がかかっているラーメンを食べているのだけど、この日マジ暑くて、なんか無性に魚出汁の塩ラーメンが食べたくなって、食べてみたらマジ美味かった。たまにはこれもいい!
2 東京 板橋 『蒙古タンメン中本本店』の蒙古タンメン麺大盛りにニンニクトッピング。
3 埼玉 小手指 『らーめんたつ』
11 東京 池袋 『灯花』の鯛塩そばと鯛茶漬けセット。
いろんな場所で色んなラーメン食べた。
写真に一言感想を添えて。
1 東京 東村山の萩山にある『麺屋敬』の鯛塩そば。ここではいつも刻みニンニクが入って山になっているもやしの上に背脂がかかっているラーメンを食べているのだけど、この日マジ暑くて、なんか無性に魚出汁の塩ラーメンが食べたくなって、食べてみたらマジ美味かった。たまにはこれもいい!
2 東京 板橋 『蒙古タンメン中本本店』の蒙古タンメン麺大盛りにニンニクトッピング。
これは以前日記に書いたなぁ。
美味すぎて感動した。やりたいリストひとつ叶った。
3 埼玉 小手指 『らーめんたつ』
たつラーメン
ザ、とんこつラーメンって感じのとんこつ。麺が超極細でめっちゃ美味い。替え玉4回してしまった。463沿いにある。車で行った。
4 福島県 猪苗代 『河京』の喜多方ラーメンの大盛り。
4 福島県 猪苗代 『河京』の喜多方ラーメンの大盛り。
これも前に書いたな。
美味くないわけがない。これ食べて美味くないんなら、その人はラーメンが好きじゃないんだと思う。
5 埼玉 『らあめん花月嵐』の嵐げんこつ。
5 埼玉 『らあめん花月嵐』の嵐げんこつ。
これも前に書いた笑
久しぶりに食べたらめっちゃ美味くてびっくりしてついつい日記を書いた。ロンドン帰りの味。
6 東京 国分寺 『ふうみどう』の味玉台湾ラーメン
6 東京 国分寺 『ふうみどう』の味玉台湾ラーメン
これめっちゃ美味い。辛さとしてはだいぶ辛くて、俺は汗まみれになって鼻水もダラダラだったけど、マジで美味かった。クセになってまだ食べたくなる中毒性の高さがいいね。
7 千葉県 求名 『帯広ロッキー本店』のかにみそのジャンボ。
7 千葉県 求名 『帯広ロッキー本店』のかにみそのジャンボ。
これも説明不要。前にわざわざ日記にした。余りにも食べたくて、食べたくて電車を2時間乗り継いで辿り着いた味。
美味すぎる。相当なボリュームだったが、余りの空腹と汗放出により、一瞬で平らげた。
8 京都 『新福菜館』の中華そばねぎ多め。
8 京都 『新福菜館』の中華そばねぎ多め。
京都の弾丸ではいつも狙ってるが確率的には食べられるかは半々。今回は食べれた!やっぱり美味いよ。新幹線の時間との兼ね合いにより、5分で食べて店を出た笑
9 富山 『まるたかや』の富山ブラック
9 富山 『まるたかや』の富山ブラック
富山に来たからどうしても富山ブラックを食べたくて。これも日記に書いたな。実はだいぶ前だけど、アルペンルート縦断した時に『西町大喜本店』の富山ブラックもクリアしている。胡椒最高。
10 『バーミアン』の四川牛肉麺。
バーミアンかよって思ったか?
侮るなかれ。めちゃめちゃ美味かった。
肉フェアをやっていて、マジでラインナップが俺好みで、最高だった。奥さんが教えてくれて、行ってみたらマジで美味かった。辛かったけどね。バーミアンのラーメンのクオリティの高さに感動した昼下がりであった。
11 東京 池袋 『灯花』の鯛塩そばと鯛茶漬けセット。
これは奥さんのイチオシ。
鯛塩そばにハズレなしで激美味。
池袋の東武の13階という立地。一緒の鯛茶漬けもめっちゃ美味かった。多いかなと思いきや塩なので食べやすくするすると入る。夏にいいと思う。
ラーメンだけだとこんな感じ。透き通ったスープ、いいね。
12 東京 国立 『横浜ラーメン花笠屋』
ラーメンだけだとこんな感じ。透き通ったスープ、いいね。
12 東京 国立 『横浜ラーメン花笠屋』
最後は横浜家系!
家系久しぶりに食べたけどやっぱ美味すぎる。そして家系の定番かもだけどライスね。海苔をスープでひったひたにしてチャーシューと一緒にライス… 至高。
キューリの漬物もしっかり常備してあり外さない。
そして、ニンニクのブースト。
笑っちゃうくらい美味い。俺はいつも全部普通で注文してる。
素朴な感じの店構えも良かったです。
いやぁ、津々浦々ラーメンを食べまくっていることに自分で驚く。
東京、埼玉、千葉、福島、京都、富山…
これからも美味いラーメンを食べていきます!
次に狙っているのは、東京池袋の『無敵家』と三鷹台のYOKOHAMAらーめんかみ山のサンマー麺。
やりたいことリストに鎮座しております。
食べるぞ!