2014年12月25日(木)
ポークビンダルー
行ったことないけど
インド西方の
ゴアのカレーだという
ポークビンダルー
を自作しました
色々なレシピから
知恵を拝借して
自分の頭でも考えて
昨日の夜から準備して
今日完成しました
酢っぱ辛い
そして
ちょっと甘い
ポークカレー
です
けっこう
よくできた
と思います
おいしい
です
だけど
にしきやのレトルト以外で
誰かが作った
ポー . . . 本文を読む
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