2017年10月31日(火)
南インドの魚のカレー
某料理教本
に
掲載されている
印度料理シタール
の
増田泰観シェフ
の
レシピ
「南インドの魚のカリー」
を
参照して
自作
よーく読まないと
手順が分からなくなってしまいそうなくらい
自分では思いつかないやり方に
ビリビリしたァ!!!
そして
見事に
おいしいのが
できちゃいました
文字にして記録に残せる人類でよかった
そんでも . . . 本文を読む
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