2024年01月04日(木)(二食目)ゴロほぐし焼鯖カレー
カレー三兄弟の三男タケナカリーが気仙沼のあかふさ食品と何か企んでいるらしいあかふさ食品の「ゴロほぐし焼鯖」を分けていただいたのでカレーにしてみた丼にしたくなったのでとりあえずご飯に乗せてみた
和魂印才たんどーるの塚本シェフが味噌とスパイスを混ぜて何か企んでいるらしいそのスパイス味噌を少し分けていただけたのでシンプルにお湯で溶い . . . 本文を読む
2024年01月04日(木)(一食目)酒粕と白味噌とココナッツのチキンカレー酒粕をいただきましてくれた人がカレーにして欲しい的なことをおっしゃいまして酒粕と白味噌とココナッツのチキンカレーを作りました酒粕と白味噌とココナッツの組み合わせはいつかの誰かから丸っとパクってます(いつの誰からの丸パクリかわかったらコメントください)
コンクリート色だけどけっこうおいしいというか好き嫌い分かれるかもし . . . 本文を読む