365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

ムジャラ(京都市下京区)

2023年04月17日 12時58分29秒 | カレー

2023年04月17日(月)(一食目)
3種(豚バラ・チキン・豆)

遠出した先の朝は早く
早朝から京都市内を歩いて歩いて歩きまわって
お昼時になって
インド式カレー屋さんと称する ムジャラ へ

以前に京都の喫茶店の店員さんにおすすめされて
そのうち行こうと思っていた
そのうちが今日

僕はスムーズに入れたけど
次から次へお客さんが来店して
おいしそうにカレーを食べ進めて入れ替わる

店内は一瞬怪しげな印象もあったけど
実はてきぱき動いて適度な丁寧さの接客で心地いい

そしてカレーたちもおいしかった
適度なコントラストがあって爪先までくるスパイス感
確かにインド式という言葉がぴったりかもしれない

それを脇から演出する副菜の数々もおもしろい
中でも特に興味深かったのは
キウイのソースみたいなやつが万能でどれにもいい感じの酸味を足せるとか
黒ごま風味のココナッツチャトニの割と目立ち気味の存在感とか

あとライスがデフォルトだと
ジャポニカとバスマティがミックスではなく
それぞれ半分ずつ盛られてるのも印象的

総じて爽やかに刺激的なプレートでおいしくて楽しい

食後にマサラチャイ
こちらはほどよい甘さが効いてて
まったりする

その後は歩いてゾウコーヒーでクレープ
完璧なパリッとクレープなデザートになった

ごちそうさまでした


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