アンビカ

2009年04月10日（金）
パラック パニール

咳が止まらない
と書いていたら
故郷の方から
「医者に行け」と
うるさいけど
ありがたい便りが
届いたので
好きくないけど
医者に行きました

そんなこんなは
置いといて
本日のカレーは
三か月ほど前に初めて
頂き物で食べました
Ambika（アンビカ）ロゴの
アンビカトレーディング株式会社
が輸入している
無添加のレトルトカレー
です

最初に食べた時に
非常においしかったので
また食べたい気持ちが
溢れかえってしまい
お取り寄せしようと
思いましたが
しばらくの間
品切れ入荷待ち
みたいな状態でして
やっとこさ
届きました

Palak（パラック）
とは
ほうれん草
で
Paneer（パニール）
とは
インドのカッテージチーズ
です

けっこう
クセのある味わい
ですが
個人的にはオススメ
です

パラックパニール以外にも
何種類か取り寄せたので
追って紹介します

一箱で280gなので
ホントに1～2人前はあります

なので
誰かと食べるか
分けて食べるのも
アリだと思います

辛口
と書いてありますが
そんな辛くはありません

あと
↑の画像には
具
＝パニール
＝インドのカッテージチーズ
が写ってませんが
諸事情あって
私が抜いただけなんで
ちゃんと↓の箱の写真みたいに
ゴロゴロ入ってますので
ご安心ください

パニールを抜いた理由は
次の記事でお伝えします
（お楽しみにw）