自作カレー

2023年04月22日（土）（二食目）
縁日カレー（試作）

次の試作できっと完成する（はず）

出来立てじゃなくて時間を置いて食べてみないと
本番と同じにならないから
作りながらそこまで計算することが
今の僕の腕ではなかなか難しい
だから納得できるものを仕上げるには
今の僕には何度も何度も試作するしかない

最初に何となくのイメージでてきとーに作った時が一番おいしかったような気がする
なんていう残念なパターンもあるけど
思い出は光って見えるだけなのかもしれない

玄米ご飯おいしい

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる

ごちそうさまでした