2023年10月26日(木)(二食目)
"ZENBヌードル"のカオソーイ
カレー三兄弟の三男タケナカリー
そのかされてちゃっかり気に入って
今では定期便で買ってしまっているZENB
通販とか一部店舗での取り扱いばかりだけど
専門店「ZENB STORE」を2023/11/9までの期間限定で代官山T-SITEにオープン
おめでとうございます!
というお食事会 ZENB MEETUP にお呼ばれして
カレー三兄弟でお邪魔しました
会場は代官山T-SITE内にある「IVY PLACE」というレストラン
だからカレーは出てこないよね
と思っていたら
意外や意外
なんとZENBヌードルを使ったカオソーイが登場
カオソーイとは言わばカレーラーメン
ありがたさもあってテンション上がる
残ってたので堂々と2杯いただいちゃった
つまり
とてもおいしかったということだ
それ以外の料理もすごかった
IVY PLACEはカレー専門店ではないし
だからシェフもカレー専門ではないけど
いや
むしろ
カレー専門ではないからこそ
いいバランスのカオソーイで
2杯食べたくなる(そして実際に食べちゃう)ちょうどよさ
他の料理のスパイス使いもおもしろかったし
おいしかったし
きっと何を作ってもおいしくできるシェフなんだと思う
まだあんまり言っちゃダメらしい
ZEBNの新商品としてリリースされる予定のパンがおいしくて
発売されるのが楽しみ
そしてZENBの社長が語っていた
未来は予測できない
だけどつくろうとすれば予測に近くなる
とはいえ一人ではつくれない
みたいな話も超よかった
ZENBを気に入ってけっこう年月経ったけど
中の人たちとの関わりも含めて
裏切られたことが一度も無くて
それどころか今日の社長の話も含めて
気に入ってよかったって思えることばかり
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる