2024年01月08日(水)
夜のタリカロカリー・プレート 他
タリカロ
こと
對馬流南インド系辛口料理店タリカロ
僕もしゃべっているポッドキャスト番組
カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究
の構想はこのお店で生まれました
そんな思い出も思い入れもあるお店が
この1月21日で閉店してしまう予定……
ということでカレー三兄弟で行ってきました
お別れの寂しさはもちろんあるけれど
とんでもないおいしさと独自性に
改めて感動しました
辛さの向こう側から辛さフィルターを通ってやってくる
だからこそ際立つ味わいにシビれました
カレープレート後にスープという
メニュー上の想定の逆の流れで食べてみたら
意外にもめちゃくちゃいい流れなことに
最後に気づいてしまうという……
自分の愚かさにも気づいてしまうという……
残念な気持ちは
デザートとチャイが癒してくれました
ごちそうさまでした
ありがとうございました
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる