2023年10月31日(火)
しらすとししとうのマスタードカレー&豚ひき肉とイエロームングダールのカレー
本日の自炊カレーは
しらすとししとうのカレー
豚ひき肉とイエロームングダールのカレー
今日は静岡から届いたしらすを使ってカレーを作ろうと思った
ししとうはちょっと前にたくさん買いすぎて残っているというのもあるし
しらすにも合いそうという理由もあった
ダルキーマは作り置き
今日届いたといえば
「そのとちぎふと」
という地方の特産食材のサブスクリプションのサービスを提供している方からご連絡があってモニターキャンペーンに参加した
カレーに使える食材が届くのであれば最高だと思ったけれど
何が届くかわからないドキドキワクワクも特徴にしているらしい
そして
今日になって届いたのは「信州りんご三兄弟」だった
担当者さんは僕がカレー三兄弟に所属していることをご存じなのだろうか
さておき
生産者さんの写真とかも入っていたり
付属の冊子にはレシピも載っていたりする
そのレシピはもちろんカレーではないけれど
例えばリンゴジュースで飲んでみるのもいいと思う
とはいえ
秋映
シナノゴールド
シナノスイート
の三品種を同時に食べ比べできる機会は滅多にない
自分で買い集めればできるのかもしれないけれど
これら三品種が同時に収穫できるのは年に数日という限られた期間らしい
ということで
とりあえず食べ比べることにした
食べ比べる前に
断面も眺めてみることにした
もともと食に興味が無くて
毎日何を食べるのか考えるのが億劫だった僕が
「カレーだったら毎日でも食べられるか」
という感じで始めた毎日カレー生活だけど
17年目の今となってはカレー以外の食への興味も大きくなっていて
今日食べた信州りんご三兄弟の個性の差も何だかとてもおもしろい
付属の冊子には長野県の上田市や坂城町の観光名所みたいなのも載っていた
そこには載っていなかったけれど
上田駅の近くの上田映劇の中にある重澤珈琲でコーヒーのいい香りを嗅ぎながらおいしいコーヒーを飲んでまったり過ごしたくなった
ステマが法的に厳しくなったらしい今日この頃
ほぼ #PR 依頼と言っていいかもしれないモニターキャンペーンだけど
どんな経緯かは大した問題ではなく
「信州りんご三兄弟」 に出会えてよかったと思う
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる