2012年10月16日（火）（三食目）
ポークカレー
（下北沢カレーフェスティバル限定 食べ歩き用ミニカレー）
下北沢カレーフェスティバル
満喫したいから何軒か行きたいけど
満腹になって無理して行くのは
逆に申し訳無い
と思いきや
ますます食べたい気持ち
になってしまいます
というわけで
三軒目です
altoto
アルトト
です
ここは
二度目です
一度目は
下北沢駅前劇場でのお芝居に出ていた時に
お弁当を買って食べました
でも
その時は
看板メニュー（？）が売り切れていて
イエローカレーだったので
また訪れたい
と思っていました
下北沢カレーフェスティバル限定の
ミニカレーでポークカレーを食べました
でもそんなにミニではありません
昼間はカレー屋
夜はDJバーみたいな
営業スタイルらしいですが
全然ちゃらちゃらしてない
立派なカレーです
やや苦めで
薄味だけど物足りなくない
スパイシーで
いい香り
です
つまり
おいしい
です
大きな肉も
いい感じ
です
特筆すべきは
舌触りです
オクラみたいな
とろろみたいな
ああいう感じの
ヌメヌメ感です
でも
オクラや
とろろ
ではなさそうです
スパイス感と
不思議な舌触りが
心地よくて
店主に
ちょっと
ちょっとちょっと
聞いてみました
どうやら
鶏だしのコラーゲン的な
ヌメヌメ感のようです
薄味だけど物足りなくない理由まで
わかってしまいました
