自作カレー

2015年10月16日（金）（二食目）
ニンジンマトンカレー

本日も自作
無国籍カレープレート

バスマティライス
と
マトン
を
入手して
冷蔵庫に
ニンジン
が残っていた
ので
新作は
ニンジンマトン



ニンジンマトン
香ばしいチキン
しらすと小松菜
白菜ピクルス
サツマイモとレーズンのクリームチーズサラダ



ニンジンの甘さを再認識

インド料理的なやり方で調理すると
素材が素材以上になる感じが強い気がします

ごちそうさま