たんどーる

2016年05月25日（水）（一食目）
ランチ2種盛り

本日は
風が強めではありますが
ちょうどいい
曇り空

初台スパイス食堂
和魂印才
たんどーる



曜日限定
昼のみ
という営業で
行列も無きにしもあらず
ですが
今週も来られました

まずは
サラダ



ドレッシング
も
おいしい
です

このドレッシングなら
大量に野菜を食べたくなりつつ
少し待つと
カレーが出てきます

今週のカレーは
鶏ひき肉の梅キーマカレー
根菜（大根、人参、ゴボウ、レンコン）カレー

今週の付け合わせは
きのこと長ねぎのスパイス炒め
海苔ピクルス
カブとゴーヤの甘酢スパイス漬け



天才なのか
変態なのか
試行錯誤なのか
閃きなのか
センスなのか
工夫なのか
何周回ってここにたどり着いたのか計り知れません
が
穏やかに
丁寧に
真っ直ぐに
おいしくて
食べやすくて
すでに次回が楽しみ
です



梅キーマがおいしいからご飯がおいしく
ご飯がおいしいから梅キーマもおいしい

野菜カレーの
具の歯ごたえと
何から何まで
最適化されている
ように感じます

これを
おいしい
と言います

ごちそうさまでした