2020年08月18日（火）
シーフードしゃばしゃばカレー
先日作った市販のルーのシーフードどろどろカレーとアサリの味噌汁の汁のみを1対1で混ぜただけ
ちょうどいい濃さのカレーとちょうどいい濃さの味噌汁を混ぜるから当然ちょうどいい
カレーライスもおいしいし味噌汁ご飯（ねこまんま）もおいしいから当然おいしい
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マツコの知らない世界をご覧になって当blogをお読みのみなさま、はじめまして。このblogは私の毎日カレー生活をマイペースに刻むものですので、カレー屋さん情報とかレシピ研究とかそういう内容はとても少ないです。そういう内容をお求めの方には我ながらおすすめできません。私自身が個人的に楽しんだり楽しんでなかったりする様子を日々投稿するだけです。放送内でマツコさんから指摘されていたように「普通」であり「下 . . . 本文を読む
2020年08月17日（月）
とろろ昆布と冷しゃぶと納豆のしゃばしゃば冷やしカレーうどん
市販のカレールーを使って作った
どろどろジャパニーズカレーを
冷蔵庫から出して温めず冷たいまま
麺つゆで薄めて
ポン酢とか梅とか入れたら
酸味の効いた
しゃばしゃば冷やしカレー
トッピングは
とろろ昆布
カレー冷しゃ . . . 本文を読む
2020年08月16日（日）
シーフードどろどろカレー
昨日の名残が痛みや痒みとなって体のあちこちで表れるけど悪い気はしないどころかいい気分
嫌になっちゃうくらい本当に暑い今日みたいな日に「本当に暑くて嫌んなっちゃう」って心の底から思えるのはいい
笹塚の THE BURGER SHOP 393 のハンバーガーがここ数ヶ月 気に入っている ちょ . . . 本文を読む
2020年08月15日（土）
昭和のプレート（カレー）
早起きして新宿駅から新宿駅まで半日かけて山手線一周40kmくらいの散歩
駅で写真を撮るタイミングで空を見上げる
自分で歩こうとしてるんだから当然だけど暑さの中で散歩する疲れなんかは戦時の空襲に比べたら…とかなんとか思えたり
本当は新大久保でダルバート食 . . . 本文を読む
2020年08月14日（金）
夏野菜のカレーつけ麺 + 小ご飯友達の
奥さんの
ご実家の
お蕎麦屋さんで
夏野菜のカレーつけ麺
なるものを夏限定で出している
ホームページを見てみたら
「オクラ、ズッキーニ、パプリカ等の夏野菜をスリランカ産のカレーペーストでスパイシーに仕上げました」
という気になってしかたがないメッセージ
とい . . . 本文を読む
2020年08月13日（木）
カレー3種盛りのセット ＠ たんどーる（初台）life is what happens to you while you're busy making other plans という歌詞が好きだし しっくりくる言葉だと思っているけど 今日の午前中は計画が思い通りに進んで気持ちいい時間お昼は自転車で初台へ
一番リピートしているお店 . . . 本文を読む
2020年08月12日（水）
モーニングプレート今朝は kitchen and CURRY で モーニング営業やると知って走って新代田へ汗だくで椅子を濡らさないようにお尻の下に敷く物を持って行った
and CURRY を巡って知り合った人とも久しぶりに会えたし昨日のマツコの知らない世界を見てカレーが食べたくなったって言ってる人とも少し話をした
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2020年08月11日（火）
Veg Plateメールチェックとか会議とか作業とか色々しながら迎えたお昼過ぎ
灼熱の太陽のした灼熱の心持ちで
自転車をこいで千歳船橋へ
自分で入力しておきながら
灼熱の心持ちって何だ？と思って辞書を引いたら
①金属などを焼いて熱くすること。また、焼けて熱くなること。「灼熱した鉄を打って鍛える」
②焼けつくように熱いこと。「灼熱の太陽 . . . 本文を読む
2020年08月10日（月／祝）（二食目）
ノンベジミールス熱中症気味の午後は休憩を取りつつ夕方は再び外出自転車をこいで経堂へ明日のマツコの知らない世界のカレースペシャルで再び紹介されるかもしれないマハさんのお店スリマンガラム（スリ・マンガラム／Sri Mangalam）へ
2月のマツコの知らない世界の収録で初めて食べたマハさんの料理は本当においしいと思った . . . 本文を読む
2020年08月10日（月／祝）（一食目）
スパゲッティカレーソース + ハンバーグ
朝から走って登戸まで行って暑くて死にそうになってFUGLENでコーヒーとパンオショコラをいただいた
コロニャン影響で何かと自粛要請されがちな世情で見つけた RUN & FUGLEN という楽しみをほぼ毎週こなしているうちにいつもFUGLENで会う知 . . . 本文を読む
2020年08月09日（日）
夜でもムルギーランチもどきなんというか憧れがちな存在感のものに出会うと似せて作ってみたくなるほら私の味覚はとても鋭く味わえば何を使っているかすぐわかってしまうからなんてわけがないむしろ私の味覚は超にぶい分析や再現には向いていないかもしれないだもんで私が作りたいのは再現メニューではないお店に食べに行く方がいいに決まっているので再現コピー（あるいは劣化コピー）したものを . . . 本文を読む
2020年08月08日（土）（一食目）
ピピカレー + カツ（辛さふつう／玄米ご飯ふつう）
頻繁に行っていないけどいつも頭の片隅にあるお店（主にカレー屋さん）がある
そもそも私の毎日カレー生活はカレーを中心の暮らしではなく日々の営みの中にカレーがあるということなんだと思う
新しいカレー屋さんももちろん気になるけどやっぱりまた行きたいカレー屋さ . . . 本文を読む
2020年08月07日（金）
カレー3種盛りのセット自転車をこいで汗をかいて初台へ
初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる主に新型コロナ影響で単調かもしれない毎日だけど単調かもしれないことが必ずしも悪いわけではないそれを教えてくれるかのようないつもの自家製ドレッシングのサラダ
だけど時にはアクセントがあるのもいいし好ましいアクセントだったらなおさらだそ . . . 本文を読む
