お刺身がない！

お雛祭り、ということで

散らし寿司、と思っていたのですが

なんと

仕事帰りに

スーパーに行くと

お刺身コーナーのお魚がない！

流石に

お寿司もなぁ・・・と

あるものde料理研究家（笑）は

考えました。

サーモンがありました、

これで何とかカタチになるかな。

散らし寿司に入れるものは

レンコン、きゅうり、カニカマ、コーン

サーモン

以上。