木曜日の晩ごはん

水曜日に

精米する予定が忘れて

帰ってしまい

あとから長男に行ってもらいました。

お米がない生活は

とっても寂しすぎる。

水曜日から

ふんだんに使える嬉しさ（笑）

さて

木曜日に作ったおかず

厚揚げを買ったときに

家にしめじがあるのを思い出して

あんかけを作ろうと思っていました。

厚揚げにあんかけは初めて作ったかも。

そして

キッチンの断捨離で出てきた

蒸し器の中身（！？）

それを使ってブロッコリーを茹でました。

茹で過ぎた涙

これからは

蒸し器を使ったお料理を

しようかなと思いましたよ。