祝！関東進出、白カレー。やっぱり夏はカレーに限る！

暑くて食欲がな～い。それ以上に料理作りたくな～い。。。そんな季節の助っ人がカレー。
っていうか、一年中、助っ人なんですけど
でも、毎日カレーっていうわけにもいかないですよね。
そこで、目先を変える意味でもお勧めが、最近ジワジワとブームの「ホワイトカレー」。
このところ牛乳が余って捨てられている我がふるさと北海道では、牛乳をたくさん使う料理
ってことで、ホテルなどでもメニューとして存在するんです。

一部地方でしか売っていなかった「ホワイトカレー」のルーが、まさしく今月７日、
関東近郊にて発売となったのです。ぱちぱちぱち

見た感じは間違いなくホワイトシチュ～なのに、あ～ら不思議、一口食べると？？？
この味はカレーではないかしら？うーん、後味はカレーそのもの
見た目と味のギャップに一瞬混乱するけれど、最後は想像以上に辛口のカレー味なのです。
ほんと、目をつぶって食べるとカレーそのもの




今日はパッケージの盛り付けと同様に、黄色いご飯にしてみました。
サフランがなかったので、ターメリックで色づけしたけど、ちゃんとおもてなし風でしょ。
北海道！ってことでアスパラも一緒に入れてみました。
ホタテやエビでシーフードカレーにしてもグー
ベースが白だけに、具へのこだわりが引き立つのです。

「今日はカレー」っていうと「お疲れだから手抜き」と思われがちだけど、趣向を変えて
「ホワイトカレー」にするだけで、「お、今日はなんだか違う」ってことになるから、不・思・議。
男どもは単純です



あ、ちなみにメーカーは元祖（？）カレールーのハウスさん。