新・エンゲル係数

肥満と痛風に悩まされながらも新鮮な食ネタを捜し求めて・・・

こじんまりとしたカウンターのみの店で♪

2012年02月28日 | 金沢

今回の目玉のお店・・・名前は紹介しません!

ここが良いネタ出すって情報があり、やっと探し当てました

まずは、軽くジャブ・・・湯葉

続いては・・・牡蠣

ふむ、細かく出てくるねぇ~

それにしても、こんなにら美味しいとは驚きだ!

大阪で修行して金沢で店を出して10年ほどだとか・・・これ書けば分かるかな?

時間が早かったのでカウンターには我々だけ

親方とはいろんな話が出来ました。

と、言うのも~全て一人で作業してるから大変なんです。

だから。。。6人のカウンター席だけ!っと言うことだそうです


何時ものメンバーで定例飲み会

2012年02月28日 | 行きつけの店

この日集ったのは14名・・・

12名席なんで狭いけど、かえって親しみが沸いて良いかもね?

ただ、2名がインフルの気配とかでキャンセルになったので・・・14名で収まったが、次回は考えないとね!

それと、若い?女性も参加してもらわないと・・・ちと、男臭すぎだ!

何時も参加のOさんとYさん、ゴメンナサイ

刺身盛合わせは「鰤」がとっても美味かったですよ