かき南蛮

福島駅構内のショッピングモール、エスパル福島内にあるそば処丸松さんで昼食です。かき南蛮そばを注文。
あっさりの出汁にぷりぷりのかきと、しゃきしゃきのねぎがベストマッチ！出汁が甘めに感じるほど、かきとねぎからエキスが出ているようです。

うまかったー。実はかきが入ったそばはこれが初めて。釧路の鳥取にかき入りのそばを出すところがあって、たいそううまいらしく、一度行って食べてみたかったんだよねー。先にここで満足しちゃいましたー。


（記事：2016年2月　Update：2017年5月）