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長男と映画を観に行ったあと、お昼ご飯に前から行きたいと思っていた一蘭にラーメンを食べに行って来ました。
ちょうどお昼の時間帯だったので、行列ができていました。
食券を買った後待つこと数分・・・・・
席が開いたと言う表示に店内に入ってビックリ!
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カウンター席は1席ずつ仕切りがしてある・・・
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集中してただひたすら黙々とラーメンを食べることができるようにとのこと。
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そして、女性でも1人で入れるように、周囲を気にせずお替わりができるようにとの配慮らしい・・・
1人でラーメン屋さんに入るのは躊躇されていたが、ここだったら1人でも入れそう~♪
味の濃さ、脂の量、にんにくの量、ネギの種類、チャーシューの有無、秘伝のタレの量、麺の硬さを選べるようになっている。
初めての人は基本をお選びくださいと書いてあったが、スープは基本、脂はあっさり、にんにくは少々、ネギは青ネギ、チャーシュー有り、秘伝のタレ1/2、硬麺で選んでみた。
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スープはまぁまぁだったが、秘伝のタレと言うのが唐辛子をベースにしてあるタレとのことで、ピリ辛の刺激があってよかったがこれはなくてもいいかなとも思った。
猫舌なのでちょっと冷ましてから出ないと食べられないので、硬麺を頼んだのに食べてるうちにのびてしまうから超硬麺にしてもよかった。
次回は1人で挑戦してみようと思った♪