手作りおやつ

昨日作ったおからのクッキーとパウンドケーキ

今回は粉を入れて作ってみた。
クッキーはビニール袋に入れたまま綿棒で伸ばしたのできれいに伸ばすことができ、形も整えることができた。

食感はおからだけの方がいいかもしれない・・・

パウンドケーキは粉だけで作るのに比べ「こんなに入れるの？」と言うほどベーキングパウダーを入れたのに、
ふっくらせず切ってみたらこんな感じでモチっとした感じ・・・


食べてみたら食感もモチっとした感じで、どっしりと重量感があり、「食べた～！」って感じだった。
甘さ控えめで、ダイエットには持って来い！
おからのスイーツを作り始めてからおやつの量も減って一挙両得♪

今日は朝起きた時からと言うか、肌寒くて目覚め、上に羽織ってもまだ寒気がして、
熱があるのかと測ってみたら６度３分・・・微熱と言えば微熱・・・？
お腹が空かないのはおからのスイーツを食べたせいか？とも思ったけど、
朝からの寒気を考えると用心に越したことはないので、夕飯は食べずにダンナの分だけ用意して早めに寝ることにした。