食欲の秋

ここ数日、「一人暮らし」の方の問題に取り組んでいます。

私もいずれは「身よりのない」身になるので
切実な想い。

関係団体に相談や、意見等々、収集し、賜っております。

地域もまわっていると様々な課題に直面。

夕食は「がっつり男飯」の日々。

昨日は夕刻に会合があったので、事前に下ごしらえ。
豚しゃぶ！！

今日は、豚続きで「とろとろ角煮」に「サーモンのクリームソース添え」
青梗菜を回りに敷き詰め。。
というのは青梗菜が畑で「大量に収穫」されたのでした。

青梗菜消費のための苦肉の策・・・

ついでに残っていた大根のはしっぽ、こんにゃくなどで
おでん。。
昨日のお鍋の残りで「ロール白菜」
これで野菜は十分なはず。
統一感のないメニューですが、在庫一掃ということで。

母、ダイエット中なので、野菜をたくさん摂取させるための「作戦！！」
野菜嫌いの親を持つ、子どもは苦労するのでした。

食欲の秋全開です！！
朝、夜に「がっつり」なのですが、これって本当はよくないのですよね？？
夜は「軽く」らしいのですが、「無理！！」なので。
ご勘弁です。

明日も動きます～活動です！