昨日届いたクオカのBOX。
小麦粉たっぷり。
普通のパン用とベーグル用・フランスパン用。
その他にはうぐいす豆・オレンジピールです。
シュガークランチ胡桃を注文し忘れた
毎回何かしら忘れているこの頃です。
もうボケがだいぶ来ているなあと心配していましたが
先日の紀伊国屋での立ち読みで記憶した「絶品クッキー」と「メレンゲ」の材料はちゃんと覚えていた
そして昨日焼いてみました。
200℃ 15分って焼き過ぎでは？と思っていたらやはりそうだった
ちょっと見た目がねぇ・・・（お味は良かったのですが）
もう一度挑戦だ
夕べは雪が降り続きました。
ストロボ撮影ではないのに明るいよ。
今日も寒い一日となりそうです。
