秋田に住んでいる友人Kちゃんから比内地鶏が届いたので
その鶏ガラでスープを作っているところです。
既に良い香りが～
一晩水につけた鶏ガラを水を新しくしてネギ・大蒜・生姜・黒胡椒と共に火にかけます。
お昼には出来上がるでしょう。
ラーメンにしていただきます
お肉は大根と煮たり、焼き鳥にしたり、お鍋にしたり。
去年は息子がいたのであっという間になくなりましたが
今年は私と夫だけなので、下処理をして冷凍します。
（でもすぐ無くなるような気がする～）
ありがとうKちゃん
昨日のおやつ。
栗まんじゅうを半分と抹茶チョコレート。
お夕飯の後だったので半分で充分。
美味しかったです。
昨日はヴォーグ学園
何が楽しいって、皆さんの作品を見るのが本当に楽しい
可愛いのやステキなのや、それぞれの個性が光っていてとても勉強にもなります。
「成る程ね～」ということがとても多いし
私は今も作り続けているキルトを見ていただいて、これから作るキルトのデザインを相談してきました。
それまでぼんやりとしていたデザインと方向性がちょっと見えて来て
あ～、良かった～
今日は一日縫い縫い。
頑張れそうです
ある日のお二人。
ひなたぼっこが多くなったこの頃です。
