あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

栗ジャムを作りました

2012-10-05 08:14:21 | お料理

 母が栗を送ってくれました。

  

 まさに「秋」って感じですね。

 
 そして昨日は「栗ジャム」を作りました。
   

 栗ジャムというより栗餡。
 冷めるにしたがって段々ペーストがかたくなりました。
 瓶詰めをして脱気して保存。
 お餅とも相性が良いのでお正月にいただきます。
 

 こんな「栗仕事」をしたら右手が腱鞘炎のようになって夜は針を持てませんでした
 夫は飲み会で、私一人。
 テレビ三昧です
 テレ朝の「列島警察捜査網」で、新潟東警察署が出ていたのでそれを見ていました。
 東警察署はここから歩いて10分くらい~。
 管轄が繁華街ばかりだから忙しそう。
 本当にお疲れさまです。
 そして警察の仕事は大変だろうけれど尊いなぁとつくづく思いましたよ。
 私は「良き市民」でいるよう努力しなくちゃね

 
コメント (4)
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