あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

ベーグルを焼きました

2012-10-15 08:01:26 | パン

 最近はベーグルばかり焼いています。
 週2回は焼いている・・・
 ホシノ天然酵母をおこしたので今回はそれを使いました。

   
 天然酵母だと高さが出ます。
 ほのかな甘みのある美味しいベーグルになりました。


           


 昨日はよく働きました。
 ベランダのグリーンカーテンを外してプランターの根を取り除き
 土の再生剤を混ぜてミニチューリップとムスカリを植えました。
   
 明るくなってすっきりしました。
 

 オキザリスは花が下に向くので棚に上げましたよ。
   
 ピンクがとても綺麗です。
 ほっといてもよく育つらしい。
 でもこの土地で冬越しできるかなあ。


 夜はベーグルを作りながらパッチワークボードをリメイク。
 
 これは買うと4000円くらいするのですよ
 ですから、今までに使っていたボードのやすり部分などをぜーんぶ剥いで新たなものを貼ってしまえばリーズナブル
 今回はやすりだけ買ったので200円でした
 でも~、厚紙がかなり歪んでいたので次は買いますわ。
 

           


 週末は映画「ジェーン・エア」と「新しい靴を買わなくちゃ」を観まして・・・
 「ジェーン・エア」は面白かったのですが、
 「新しい靴を買わなくちゃ」は・・・苦しかった・・・
 あれを2回観るという人がいたのにはビックリ。
 感じ方ってそれぞれ違いますね~。
 ですがパリの風景やインテリアなどはとても良くて、部屋を片付けようという気になりました。
 
 さーて今日も一日頑張るぞ

 
コメント
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