昨日は夫は東京に出張で、夕食は私一人。
残り物とか冷凍にしていたものなどを組み合わせてカフェ風ご飯にしました。
ご飯は余っていたものを小松菜と卵でバターライスにしました。
サラダは残り野菜が色々入って、ミネストローネも残り野菜で作りました。
芽キャベツが美味しそうだったのでそれは買ってミネストローネに入れましたよ。
カロリーが高そうですが量は全体的に少なめだったので体重はむしろ減っていた
ミネストローネはお昼にもいただきます(一人だからね~、余る余る)。
昨日は日中は日が差したりしていましたが夜になって吹雪いてきて。
今は猛吹雪
でも積雪は10センチくらいです。
昨日は高校のクラス会が津南町の温泉で開かれて、行きたいという気持ちもありましたが
夫は出張でいないしワンコ達がいるしキルトは切羽詰まっているしで参加しませんでした。
幹事のA君からの画像を見たらすんごい雪
3メートル以上の積雪です。
こんなお天気の時に佐賀に住んでいるというM君は来る事ができたのか
・・・などと考えながら高校生のあの頃を思い出してせっせと縫い物をしておりました。