昨日のおやつはジョアンの揚げパン。
揚げパンにクリームとクランベリーがサンドされています。
カロリーは
それでお昼ご飯は少なめにしました
最近、このパンにハマっていて三越に行くとつい買ってしまうのです～。
昨日も「あったあった
」とね
大好きです
昨日は久しぶりに「雪鍋」。
みぞれ鍋とも言いますね。
初めからお味を付けたお出汁にカブをおろしたものを入れてさっぱりとしたお鍋です。
中にはえのき茸・ササミ・カブの葉っぱ・お豆腐が入っています。
ササミは筋を取ってそぎ切りにしてお塩とお酒で下味、片栗粉をまぶしておきます。
お鍋に入れると柔らかくなりササミからも良いお味が
カブをおろすのはちょっと大変ですが大根よりも甘くて美味しいです。
夫婦二人になったら土鍋を使う事がなくなりました。
小さめの土鍋を買おうかな。
昨日イーオンへ行ったら新しい先生がいらしていました。
ボストンから来たまだ若い男の先生です（多分うちの息子達と同じくらい）。
昨日が着任日だったようで緊張していたな～。
自己紹介してちょこっと雑談（もう決まった事しか言わないので慣れています）。
高校生の頃日本語を習って日本に興味が沸いたそうですが来るのは初めてとの事。
日本での日々を楽しんでほしいものです。
夜にレオ君のお顔周りをカットしました。
白犬のレオ君は汚れが目立つので頻繁に拭いてやらないといけません。
特に目や口の周りはネ。
また王子様になりました（親バカなのであしからず
）
