民話 語り手と聞き手が紡ぎあげる世界

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スーパーで買い物をしたら、9、017円。

2023年01月03日 14時25分32秒 | 身辺雑記
1月3日(火)
スーパーに買い物に行ってきた。
(自転車で7.8分)
レジで支払いをすると、なんと9.017円。
(お買い上げ点数 37点と買った量も多かったけど)
(正月だしと思って寿司 980円を奮発したし、数の子なんかも買った)
今まで6.000円台が最高だったのに大幅に記録更新。
料理(クッキング)に俄然やる気が出てきて、
料理に使う調味料を一通りそろえた。

きょう買ったモノ
バター(雪印 切れ目が入っているヤツ)
砂糖(白砂糖)、きび砂糖は数日前に買っておいた
鶏ガラスープの素(顆粒スティック、5g×5本入り)
ポッカレモン100、70ml(濃縮還元 果汁100%)
練りからし、チューブ 30g
ガーリック ベビーチーズ 46g 4個入り
さや唐辛子 30g
きざみのり 20g
ラー油 31g
紅ショウガ(焼きそば)
福神漬け(カレー)

去年の暮、料理をするようになって買ったモノ
きび砂糖
ジャワカレー(味付きカレーパウダー 中辛)
ゴールデンカレー 中辛
濃いとろけるカレー 中辛
ジャワカレー 中辛
薄力小麦粉 750g
いりこだし 5gスティック 14本入り
キャノーラ油 400g(今まで油はごま油しか使っていなかった)
本みりん 300ml
味の素 瓶入り 70g
酒 まる 200ml(料理酒は塩が入ってるのと量が少ないから)

既にあったモノ
味噌
ごま油 300g
塩 ひんぎゃの塩
胡椒
七味
食用オリーブ油 ボスコプレミアム
ほんだし 顆粒 60g(味噌汁を作らなくなって使っていなかった)
すりごま 白
すりごま 黒

「だれウマ」の本が届いた。
「極上 ずぼら飯」
この本ははずれだった、youtubeでじゅうぶんだった。
きょうスーパーに行ったのは、この本でよく使われる調味料をそろえたわけ。

とにかく、料理をするようになったきっかけは、
この「だれウマ」のyoutubeを見て、カレーを作ったのが最初。
カレーなんかオレにはできないと思っていたのに、
この人のカレーは、使う材料が豚肉と玉ねぎだけ。
(しかも、手ごろで安いということで、牛肉じゃなく豚肉を使っている)
じゃがいもとか人参も使わない。
一人暮らしの人が対象なので、使う材料はすべて1人前なのが気に入った。
そして、作ってみたら実に美味かった。


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