上手く出来たかな？

今日は、近所に住んでる日本人の友達を招いての昼食会。
なんでも、ノルマンディー方面出身の友達に教えてもらったレシピを試してみたい！との事で。
彼女は寮住まいで料理が出来ないため、うちで実験？することに。

名前は特にない・・・と言うか聞いてないのですが；
トマトソースに生クリームを加えたソースでDinde(七面鳥）を煮込んだ
お手軽料理ですが、シードルを加えて煮込むところがノルマンディー風。
結構美味しく出来たのでホッとしつつ、画像をアップしてみることにしました♪
うまく見られれば良いのですが・・・

ちなみに、グラスに入っているのは、勿論余ったシードルです（笑）