アムロ地方
真っ赤に表示される雨雲だらけ
どしゃ降りです
昨日のお散歩は
曇ってたし
さほど暑くないので早めにスタート
お日様が出ててると行けない
今〇井橋方面の土手コースにしました
(日陰が無いのよね)
すると
まぁ
なんてことでしょう
あんなに曇ってたのに
お日様がチラホラ
空を見上げると
益々お日様が出てきそうなので
今〇橋は諦め
途中の水門から小学校方面に非難
大きな日陰が出来る時間帯ではないので
狭~い日陰を歩きながら
お家方面に向いつつ
お散歩距離が足りないので
近くの公園に立寄って
クンクン(情報収集)して帰宅
すると
なんてことでしょう
ドンヨリ曇ってきたではありませんか
お散歩行くと
お日様が出てきちゃう晴れ男?
お風呂すると
翌日は雨降る雨男?
どちらも持ち合わせるアムロなのでした
夕ご飯です
「ちゃんちゃん焼き」
最近、宮城県産の養殖鮭が売っててね
今回は1/4身(頭からお腹)を購入
どう料理しようかレシピとか探して・・・
結局
ちゃんちゃん焼きに
鮭の表面だけサッと焼いたら
消火して
味噌ダレをヌリヌリ~
硬いお野菜から順番にのっけて
(ジャガイモ、人参、玉ネギ、キャベツ、ピーマン、シメジ・・・)
再び味噌ダレを
ポタポタ垂らして
小さく切ったバターもチョンチョンのっけたら
着火して蒸し焼きに
鮭、ふっくら
お野菜、甘~い
バターのコクがあって
ウマウマ味噌味のちゃんちゃん焼きでした
【味噌ダレ】
普通の味噌、砂糖、みりん、おろしニンニク
「磯辺揚げシュウマイ」
天ぷら粉に青海苔入れて
水で溶いたモノにチルドシュウマイをくぐらせて
揚げただけ
ポン酢を付けていただきました
カリカリで
青海苔の香りが良いわぁ
美味しかった
「枝豆豆腐」
パックから出しただけ
お豆腐は
そのまま食べることが多いアムロ家です
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遠~くで雷の音
まったく気にならないのか
聞こえてないのか
爆睡中のアムロに
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