アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

鮭西京漬け&アスパラ肉巻き&まぜまぜサラダ&納豆ピザ風

2015年06月23日 | 献立

晴れてきちゃった

今日のお散歩は

スタート時間が難しそうだわ

 

昨日のお散歩は

いつもの公園方面に早めのスタート

まだ散歩してるワンコが居なくて

快適快適

順調にお散歩してると

先の路地から

日本犬MIXが2頭来ちゃったので

突き当たりの手前で折り返し

いつもの公園では

トイプーちゃんとご挨拶して

(普段は小型犬と挨拶させないようにしてます←吠えられるから)

距離が足りないので

遠回りして帰宅しました

曇ってても

早めの時間は

やっぱり暑かった

 

 

夕ご飯です

 

 「鮭の西京漬け」

フライパンにクッキングシートを敷いて

片面のみ焼いただけです

西京漬けとか粕漬けとかって

白飯が欲しくなるアムロ家

昨日は食べ始める前に

炊き溜めした白飯をチンしました

 

ふっくら焼けて

白飯に合うわぁ

美味しゅうございました

 

「アスパラ肉巻き」

 極細アスパラなので

2本にして薄い豚バラ肉を巻きました

出てきた脂を拭き取りながら

カリッと焼いて

ウマウマでした

 

「まぜまぜサラダ」

 前日食べて残った野菜サラダ

カニカマを追加して

ドレッシング和えにしました

 

うまっ

 

「納豆ピザ風」

 困った時の一品です

大根の味噌漬けも入れて

ほんのり甘みもあって

美味しかったわ

 

広げた油揚げにマヨを塗って

グリグリ混ぜた

納豆、付属のタレ、みじん切り長ネギ

をのっけて

ピザ用チーズをパラパラ~

トースターでチン!するだけです

 

 

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テーブルに晩酌料理を載せ始めると・・・

何故かハウスで待機

時計を見たら

ジャストご飯時間でした

 

恐るべし腹時計

 

ご飯の時間だけは

シッカリ覚えてるアムロに

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コメント (2)
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