梅雨らしいお天気に逆戻り
昨日のお散歩も
日影が十分に出来た夕方にスタート
コースのネタが尽きてしまい
今週2度目の
住宅街を四角く回るコースへ
ヤツの様子を見ながら
短縮せずフルでお散歩して
アムロは大満足
ママは大汗かきました
夕ご飯です
が
画像を取り込む前に
消してしまった
なので
過去の画像を使います
「豚テキ」
分厚いロース肉
ラップで包んで
ランプの上から肉叩きでガンガン叩いて
粗挽き塩コショウ、ガーリックパウダー、茶漉しで小麦粉
まぶして
オリーブオイルで焼きました
付け合せは
舞茸、ブロッコリー、パプリカ（黄・赤）
バターでサッと炒めました
お肉はカリカリに焼けて
カリうまっ
付け合せは
食べ応えタップリ
「豆もやしナムル」
我が家の定番メニューになってきました
茹でたての豆もやしを
ゴマ油、塩、多めの黒コショウ、味の素（ひとつまみ）
で
和えるだけ
豆もやしがシャキシャキで
黒コショウがスパイシー
ウマウマおつまみです
「初物のトウモロコシと谷中生姜」
両方ともパパさんの好物
出た頃はお高くてね
やっとこ買えるお値段になったので
ママは豚テキでお腹いっぱい
手を付けられずでした
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今日のお散歩は
降り出す前のお昼頃に行ってきました
お昼寝タイムに突入してるアムロに
い～夢見ろよ
の
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