アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豚肩ロースのデミグラ煮込み&やみつき塩キャベツ&日影茶屋の果肉ゼリー

2015年06月21日 | 献立

降ったり止んだり

 

昨日のアムロ家

ばぁばが午前中に退院したので

午後から

差し入れを持って様子伺いへ

 

掃除や食材の買い出しを

お手伝いするつもりで行ったのですが

退院後

お迎えに行った兄夫婦と買い出ししてきたそうで・・・

既に兄夫婦は帰宅済み

パパさんとアムロがお散歩中

ばぁばとお喋りして

帰宅しました

 

 

夕ご飯です

 

 「豚肩ロースのデミグラ煮込み」

ブロック肉が特売だったので

テキトーに切って

デミグラ煮込みにしました

フォークを刺しただけで切れちゃうぐらい

お肉柔らかぁ

ウマウマでした

 

参考にしたレシピはこちらです

 

「やみつき塩キャベツ」

 千切ったキャベツに

市販のタレをかけるだけです

 

ニンニクたっぷり入ってて

美味しいのよね

 

「日影茶屋の果肉ゼリー」 

ばぁばからのお裾分け

葉山チャヤの果肉ゼリー

高級なお味がしました

 

 

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昨日のお散歩は

ママの実家周辺をパパさんとお散歩

初めてのニオイだらけで

頭フル回転だったんだろうね

食後のデザートすら待てず

お気に入りの場所で

ぐふっ

かわえ~のぉ

(親バカばんざ~い)

 

アムロにも

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