和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

宮城県復興支援コーディネーター打ち合わせ

2013-10-06 18:05:30 | 被災地復興支援
宮城県は食材王国みやぎとネーミングされるほど様々な海の幸山郷の幸が美味しい県です。 一昨年の東日本大震災では津波被害や放射能汚染被害などにより、漁業も農業も多大なる被害をこうむり、いまだ復興のめどもたたない所が沢山あります。大和魂で死にもの狂いで復興に力をそそいでいる現在ですが、あらゆる人の力を必要とします 先日復興コーディネーターの方と企業、シェフ 料理研究家とでこれからの復興に力を注ぐ食の . . . 本文を読む