はじめの一歩から。

一歩を踏み出すには、チョッと勇気が必要。でも、一歩一歩が積み重なって結果になる。今日も一歩を踏み出そう!

藤屋本店の“ひもかわうどん”は、思い出に残る味 ~ ハルヒルオヤジ隊が行く!《1月:後編》~

2017-02-01 | 04 ハルヒル活動(オヤジ隊)
ハルヒルオヤジ隊で、群馬の森を出発して「ニューイヤー駅伝」コースへ。
第5中継地所の桐生市役所へ向かう途中でランチ。


お目当てのランチ場所「藤屋本店」が、本町1丁目交差点の右側角に見えた。


「藤屋本店」に到着。
開店前の“支度中”看板が出されていた。


早々にのれんをくぐって奥へ。


お店の入口にある「予約簿」“ハルヒル”と名前を記入。
順番は、 4組目
開店22分前に到着したのに、ちょっと残念。
さすが「藤屋本店」、人気が高い。
Am11:08


 「藤屋本店」 
以前も何度か来たことがあるが“ひもかわうどん”が有名なお店。
桐生名物“ひもかわうどん”は、幅5Cm程のうどんで桐生地域の郷土料理。
創業120余年を数える「藤屋本店」の伝統の味を楽しみたい。


「予約簿」に記入できたので、お店の裏側へロードバイクを移動して停めた。    


入り口前の椅子に腰かけて待った。
 開店時間の午前11時30分。
お店の方が出てきて、「おまたせしました」と順番に呼んでいった。
“ハルヒル”さんと呼ばれて店内へ。


温もりのある木を使用した“和テイスト”の店内。
 オシャレな空間 
4人掛けのテーブル席へ案内された。
Am11:30


メニューはうどんがメインだが、50円プラス“ひもかわ”に変更ができる。
せっかく来たのだから、“ひもかわ”にしたい。
「藤屋おすすめメニュー」が気になる。
冷えた身体を温めたいので、「カレーセイロひも川」(830円)を注文した。
幅の太い“ひもかわ”“つるつる”もちもち“な食感を楽しみたい。
Am11:33


 待つこと、約20分。
運ばれてきました 「カレーセイロひも川」
カレー付け汁に薬味、そして幅広の”ひもかわうどん”
Am11:53


幅広なうどんは迫力満点。
つやつやしている。


付け汁となるカレーは具沢山。


”ひもかわ”を箸でつかみ、持ち上げた。
思っていたより、長い、長い。
一本50Cm位あるかもしれない。


そのまま麺一本をゆっくりとカレー付け汁の中へ沈ませた。
量があるので、汁が溢れるのを心配してしまう。
「カレーセイロひも川」は、冷たい”ひもかわうどん”を温かいカレー付け汁に浸して食べる。


食べると、驚くほど麺がもちもちで、美味しい
普通のうどんは啜るのだが「モグモグと食べて噛み切る」という食べ方になってしまう。
カレー付け汁はチョット辛いが、お蕎麦屋さんの出汁のきいた和風カレー味。
お出汁の風味を楽しめながら、麺を楽しめる。


カレー付け汁は豚肉がたくさん入っているので、疲労回復につながる。
ついつい美味しいので、カレー付け汁を最後まで飲んでしまった。
ごちそうさまでした。
お腹も満たされ、身体が暖まってうれしい。


お店の外に出ると、沢山のお客さんが待っていた。
Am12:10


美味しいランチは笑顔にしてくれる。


「藤屋本店」を後に帰路へ出発した。

 「藤屋本店」の“ひもかわうどん“は麺の奇抜さもあるが、“つるつる”もちもち“な食感が思い出に残ってしまう美味しさだった。 


■藤屋本店 (ふじやほんてん)
 場所:群馬県桐生市本町1丁目-6-35
 電話:0277-44-3791
 時間:【ランチ】11:30〜14:30(L.O)、【ディナー/金・土・日のみ】17:30〜20:30(L.O)
 定休日:月曜日
 座席:40席
 駐車場:有


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