私は、とてもコーヒーが好きです。
まあ、形から入る方なんですけど・・・
小学校の時に、
弟とお小遣いを出し合って、サイフォンを買ったりと、
小学校の頃から、コーヒーを一日に何倍も飲んでます。
(コーヒーで眠れなくなることはありません)
最近、水だしコーヒーをどうしても自分でいれたくて、
だけど、道具を買うまでは・・・
と思っていた時に、
以前友人から、
氷を使っていれる方法を教えてもらったのを思い出し、
試してみることにしました。
私は普段、円錐形のペーパーフィルターを使ってドリッパーでいて、
ドリッパーが2つありました。
そこで、一つのドリッパーには、普通にコーヒーをセットして、
その上に、何も入れていないドリッパーを乗せます。
セットした上のドリッパーには、
氷を入れておきます。
すると、
室温で氷が解け、水か滴下します。
ドリッパーが小さいので、
氷を足す必要がありますが、
結構いい感じで出来ました。
あっためて飲むのは、普通の水だしと同じですね。
普段飲んでいる豆を使用していますが、
あっさりした感じで、
おいしかったです。
問題は、時間がかかるので、
すぐに飲みたい時は無理だというのが、残念です・・・
今度、氷を足さなくてもいい工夫をしようと考えています!
まあ、形から入る方なんですけど・・・
小学校の時に、
弟とお小遣いを出し合って、サイフォンを買ったりと、
小学校の頃から、コーヒーを一日に何倍も飲んでます。
(コーヒーで眠れなくなることはありません)
最近、水だしコーヒーをどうしても自分でいれたくて、
だけど、道具を買うまでは・・・
と思っていた時に、
以前友人から、
氷を使っていれる方法を教えてもらったのを思い出し、
試してみることにしました。
私は普段、円錐形のペーパーフィルターを使ってドリッパーでいて、
ドリッパーが2つありました。
そこで、一つのドリッパーには、普通にコーヒーをセットして、
その上に、何も入れていないドリッパーを乗せます。
セットした上のドリッパーには、
氷を入れておきます。
すると、
室温で氷が解け、水か滴下します。
ドリッパーが小さいので、
氷を足す必要がありますが、
結構いい感じで出来ました。
あっためて飲むのは、普通の水だしと同じですね。
普段飲んでいる豆を使用していますが、
あっさりした感じで、
おいしかったです。
問題は、時間がかかるので、
すぐに飲みたい時は無理だというのが、残念です・・・
今度、氷を足さなくてもいい工夫をしようと考えています!