太った中年

日本男児たるもの

冷凍炒飯

2009-07-30 | weblog

来日したフィリピン人妻の悩みのタネが食事であることは既出。そしてフリカケに次いで登場した救世主が冷凍炒飯、冷凍エビピラフ、それからおにぎりだ。これなら料理の出来ない妻にも作れる。

ジャーン、記念すべき妻の自作第一号、冷凍炒飯とベーコンエッグ。で、なぜかフィリピン航空から持ってきたナイフ、スプーン、フォークで食して満足したようだった。おにぎりはまだ作れない。まあ、料理とは言えないレベルだけれど焦るのは禁物。それから基本の食事はフリカケご飯と焼き魚、フルーツで、今のところマサラップ(おいしい)と言った魚は、ホッケ、シャケ、そしてティムポがたち魚(タガログ語でイスパーダ)。カレイの煮付けも大丈夫だった。逆に食べられないのが青い背のアジ、サバ、イワシ。それから刺身はまったくダメ。ヨーカドーの鮮魚コーナーで刺身が並んでいるところは避けて通る。こうしてフィリピン人妻の食の実験、観察は続くのだった。