焼きりんご

焼きりんごオーブンでももちろん美味しいですが、無水鍋ですともっと気軽に作れます。


焼きりんごに。アイスクリームをのせました。

熱々をいかがですか？？？

材料
りんご　２個　レモン汁　２０ｃｃ　バター　大さじ４　シナモンパウダー　適量

グラニュー糖　　半分のりんごに　各小さじ２　ワイン　１５０ｃｃ

アイスクリーム　適宣

作り方
りんごを洗って縦２つに切り、芯をスプーン等でくりぬく。
くりぬいた所に、レモン汁を入れバターをのせ、無水鍋のふたの部分にのせて、
シナモンパウダー・グラニュウー糖を振りかける。

ワインを加えて本体をかぶせて、中火にかけて約１４分蒸し焼きにする。

器に入れて、アイスクリームをのせる。