やよひのつれづれ日記 Yayoi's Japanese Calligraphy

毎日のことを書き留めています。

お茶菓子 バナナのババロア 

2008-07-25 11:42:38 | 料理 クッキー・デザート
大工さんのお茶菓子に。
冷蔵庫でバナナの皮が、黒くなってきたので早く使いたいので・・・。

魔法の台所 tottoさんの所から頂いてきました・・・・。リンクしてあります。
ちょっと色がよくなかったですね。

やはりバナナが古すぎた??? でも味は最高でした。

ただ、私のはオレンジジュースがなかったので、冷蔵庫にあったりんごジュースを使いましたので・・・・。たぶん「リンゴ風味??」かな。

バナナのババロア・オレンジ風味


  

やはり色がかなり違いますね。tottoさんごめんなさい。

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4 コメント

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Unknown (totto)
2008-07-25 16:40:41
作ってくださって有り難うございました。

りんごジュースを加えてのお味は如何でしたでしょうか?私には未知の味です。

バナナはごく初期にレモンとあわせないとすぐ色が変ってしまいます。 私のもちょっと古くなったのを使ったので色があまりよくありませんが・・・・・。

それにしても、職人さん、お幸せ。毎日3回手づくりのお菓子が食べられるのですもの。 お仕事遅らせてでもこちらに居たいと思われるのでは?(笑)
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あ~どうしましょう! (nanae,yae)
2008-07-26 15:54:54
yayoiさん

暑さに負けずいつも美味しいデザート!
書にもあつい情熱・・ダレテいる私にとって
素晴らしい存在です。

お尻に火がついても駄目なわたし~♪歌の文句ではありませんが自らを叱咤する日々です。

まるでやる気が起きない時ってあります。
更年期生涯・・やだ~とっくの昔にいってしまったのでした。笑

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もう一度。 (yayoi)
2008-07-26 15:57:53
バナナはすぐにレモン汁を混ぜたのですが・・・。もとから少々古すぎたバナナでしたので。もう一度試してみます。
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本当は。 (yayoi)
2008-07-26 16:02:58
nanae.yaeさん
こんにちは。
本当は、冬眠ならぬ夏眠したいのですが・・。

でもどうして、春眠があるのに夏眠とか秋眠が
ないのでしょうね。

私なんて、いつも眠たいのに。笑
そんなこと言っていると締め切りが迫っています。
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