オーガニックキッズパスタ

オーガニックキッズパスタ
動物園達と恐竜達
Amazonで探して買っちゃいました。




なんともかわいらしい動物達。

サラダに入れて食べちゃいました。



ありがとうございました。

休日ごはん（里芋の煮もの）

・里芋の煮もの
・れんこん炒め
・小松菜と湯葉のサラダ



里芋と鳥肉と厚揚げを煮て、
くずでとろみを付けています。

この季節、里芋とろとろでおいしいですね。




れんこんとタコをごま油で炒めて、
ナンプラーで味付け






小松菜を茹でて、湯葉を入れて
ドレッシングで合えたもの。





あちがとうございました。

45分クッキング（ぶり大根）

・ぶり大根
・なすの温サラダ
・納豆ピザ風





大地を守る会の長崎産天然ぶりのカマを
熱湯に通し、大根としょうゆとみりんとだし汁を入れて
圧力鍋で加圧９分。
大根とろとろで味がしみてGood。




ベビーリーフとひじきの上に
ごま油多めで炒めたナスを乗せました。
(ナスは醤油、みりん、酢で濃い目に味付け）




餃子の皮に
納豆を乗せ
（納豆にはねぎ、じゃこ、ゴマ、だし醤油を混ぜています）
魚焼きグリルで焼きました。
焦げやすいので注意。



ありがとうございました。

やんばるスパイス

沖縄のやんばるスパイス。
備瀬にある
ちゃんや～で購入。

やんばる畑人という
プロジェクトから出来たスパイス
いろいろなスパイスが入っていて、
一振りで香りが広がり、
何にでも合うのでとっても便利！

今は原料の58％がやんばる産で、
5年後を目標に100％やんばる産のスパイスを開発したいとのこと。
がんばってほしいですね。
楽しみです。



ありがとうございました。

45分クッキング（残り野菜カレー）

・残り野菜カレー
・れんこんのきんぴら
・ねぎと白菜の温サラダ





明日は大地を守る会の宅配日
恒例の冷蔵庫一掃メニュー
里芋、にんじん、玉ねぎ、ピーマン
肉はなかったので、かつお節で代用。
里芋入れると、全体がねっとりして、
いつも違うカレーに、、、

子供のはご飯を富士山風に。
富士山好きなのでね、、、。





れんこんのきんぴら。






ねぎと白菜に火を通して、
ドレッシングで。




ありがとうございました。